Il nome di questo formaggio deriva dal termine “marzo” poiché nell’antica tradizione del basso Lazio il marzolino era prodotto con il latte di capra munto nel mese di marzo. In primavera, infatti, gli animali erano condotti al pascolo e partorivano tutti nello stesso periodo; la freschezza e l’abbondanza delle erbe conferiscono al latte un profumo […]
Procida dista un’ora circa di traghetto da Napoli ed è la più piccola delle isole partenopee. La natura vulcanica conferisce all’isola – 3,75 kmq di superficie- alcune caratteristiche paesaggistiche tipiche dei territori nati dalla lava: l’orografia irregolare, le coste frastagliate, le baie corrispondenti à rispettivi crateri, la sabbia scura delle spiagge, il tufo biondo dei […]
I Ruin Pubs sono i locali tipici simbolo di Budapest; sono nati una quindicina di anni fa, dall’ idea sviluppata da gruppi di giovani di stravolgere ex edifici residenziali e fabbriche abbandonate in club a basso standard, dapprima occupandoli e poi riqualificandone l’ aspetto con oggetti, mobili scartati, materiali riciclati e stravaganze di tutti i […]
Lo shahslik è un tipo di spiedo di carne di pecora, montone o agnello, molto popolare in Russia, negli ex paesi dell’Unione Sovietica e nelle regioni dei balcani. La ricetta dello Shashlik si tramanda solitamente di famiglia in famiglia e da generazione in generazione. Questo famoso piatto della tradizione russa, viene solitamente cucinato su un […]
Foto di copertina: ©Marinella Marruzzino La sinagoga di Sofia è situata nel centro della capitale bulgara, accanto al mercato generale; è la più grande dell’ Europa dell’ Est e la terza più grande d’ Europa ( è in grado di ospitare durante il culto più di 1300 fedeli ). Costruita tra il 1905 e il […]
La costruzione della Reggia è stata commissionata dal re di Napoli Carlo di Borbone che voleva realizzare una struttura imponente per rappresentare la grandiosità del regno, e che potesse competere in magnificenza con la Reggia di Versailles. Inizialmente il re progettò la sua costruzione nella capitale, Napoli, ma successivamente venne scelta Caserta, perchè se la struttura […]
Salgono a 368 le spiagge sulle quali sventolerà la bandiera blu in questo 2018. Nella 32esima edizione, il vessillo viene attribuito a 175 Comuni e 70 approdi turistici sulla base di 32 criteri relativi alla gestione sostenibile del territorio, il10% in più all’anno scorso. Entrano quest’anno e città di Sellia Marina, Sorrento, Ispani, Cattolica, Peschici, […]
Fin dalle prime ore del mattino, migliaia di persone e pellegrini, provenienti da Lazio, Molise, Campania, si riversano a Cocullo il piccolo borgo montano della Valle del Sagittario in Abruzzo abitato all’incirca da 250 anime, per vedere da vicino, toccare e immortalare le decine di serpenti catturati nei giorni scorsi dai serpari nelle campagne circostanti. San […]
L’Andalusia e la sua atmosfera, le tradizioni spagnole, visitare Siviglia la perla della Spagna è una delle cose che certamente si deve fare nella vita. Ubicata nella regione più a sud della Spagna, Siviglia è considerata il gioiello dal fascino orientale dell’Andalusia. Rappresenta il punto d’incontro di molte culture, fra cui l’araba, la spagnola e […]
I Musei Reali di Torino sono situati nel cuore della città e propongono un affascinante itinerario di storia, arte e natura che si snoda attraverso 50.000 metri quadrati, con testimonianze che datano dalla Preistoria all’età moderna. Il complesso sorge attorno a quello che fu il primo Palazzo Reale d’Italia, abitato stabilmente dai Savoia fino al […]
