Mercoledì pomeriggio alle ore 18 presso il castello Caetani di Fondi, ci sarà la presentazione del volume “Orval: da Canossa alla birra trappista” di Oliviero Arzuffi e Cesare Assolari.
L’evento, organizzato grazie anche al patrocinio del Comune di Fondi, vedrà intervenire oltre al sindaco Salvatore De Meo anche John Cornet D’Elzius, ambasciatore del Belgio presso la Santa Sede. Dopo i saluti istituzionali sarà la volta degli interventi di Cesare Assolari gran maestro dei Cavalieri d’Orval in Italia che è anche autore del volume. L’evento vedrà intervenire Serina Stamegna con delle letture, accompagnate musicalmente da Ilenia De Meo.
A moderare la presentazione del libro che ha come slogan, “Una birra fatta con sapienza si beve con saggezza”, Giovanni Pesiri dell’Istitituto storico per il Medioevo.
