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Natale del Cuoco 2017, centinaia di chef a Gaeta (VIDEO)

Natale del Cuoco 2017, centinaia di chef a Gaeta (VIDEO)

Festa grande, a Gaeta, dove mercoledì è andato in scena l’edizione 2017 dell’ormai tradizionale “Natale del Cuoco”, che ha visto radunati centinaia di chef, provenienti dalla provincia di Latina ma non solo. Tra i molti presenti, anche i vertici nazionali delle associazioni di categoria.  Di seguito, il video con le interviste.   

A Gaeta il Natale del Cuoco, festa con 300 chef della provincia

A Gaeta il Natale del Cuoco, festa con 300 chef della provincia

Aria di festa per gli oltre 300 chef della provincia di Latina che lunedì 11 dicembre si ritroveranno a Gaeta per il tradizionale “Natale del Cuoco”. Un evento unico nel suo genere, impreziosito in questa edizione dalla consegna del collare del Collegium Cocorum, l’onorificenza rilasciata dalla Federazione Italiana Cuochi alle Berrette bianche che operano da […]

Fondi, a palazzo Caetani il seminario “Non ho paura del cancro”

Fondi, a palazzo Caetani il seminario “Non ho paura del cancro”

Martedì 24 ottobre alle 18 presso il palazzo Caetani di Fondi si svolgerà il seminario “Non ho paura del cancro”, organizzato dalle Lady Chef della Federazione Italiana Cuochi di Latina e da Aiscup Onlus – Associazione Italiana per lo Studio e la Cura del Paziente oncologico. L’iniziativa si avvale del patrocinio di Comune di Fondi, […]

Sapore Pontino 2.0: la seconda edizione della food reunion di chef e aziende vinicole locali

Sapore Pontino 2.0: la seconda edizione della food reunion di chef e aziende vinicole locali

È stata presentata questa mattina, in conferenza presso l’ufficio del sindaco di Aprilia, la seconda edizione della manifestazione “Sapore Pontino”, food reunion di chef e aziende vinicole locali, che avrà luogo domenica 10 settembre dalle 18 alle 24 in piazza Roma. L’iniziativa, con il patrocinio del Comune di Aprilia, si pone quale vetrina preferenziale per […]

Terracina, con Feronia una full immersion nei segreti del cenone natalizio

Terracina, con Feronia una full immersion nei segreti del cenone natalizio

Con le feste Natalizie alle porte, i corsi di formazione di Feronia si arrichiscono di nuovi profumi e sapori e…colori! “A NATALE CUCINO IO”: una lezione completa di 5 ore che vi permetterà di acquisire la conoscenza di piatti gourmet da proporre ai vostri ospiti durante le feste Natalizie. Quest’anno non potranno dirvi..”sempre il solito […]

SFIDA TRA CUOCHI A FORMIA PER LA XVI EDIZIONE DE ”I PIATTI TIPICI PONTINI”

SFIDA TRA CUOCHI A FORMIA PER LA XVI EDIZIONE DE ”I PIATTI TIPICI PONTINI”

Scelta delle materie prime, inventiva, velocità, attenzione e tecnica di preparazione. Questi i requisiti richiesti agli chef della provincia di Latina che il prossimo 14 ottobre  parteciperanno alla XVI edizione del concorso I Piatti tipici Pontini, la golosa manifestazione promossa dalla Federazione Italiana Cuochi con il patrocinio della Provincia di Latina e la collaborazione della […]

***video***''UNTI E BISUNTI'' A GAETA, SFIDA DELLA TIELLA PER CHEF RUBIO

***video***''UNTI E BISUNTI'' A GAETA, SFIDA DELLA TIELLA PER CHEF RUBIO

Tra la miriade di programmi televisivi che si occupano di cucina, che stanno proliferando nei palinsesti nazionali, quello tra i più innovativi e seguiti, intitolato “Unti e Bisunti”, è stato recentemente a Gaeta per registrare una puntata. Personaggio principale dello show che viene proiettato nel bouquet Sky, è il trasgressivo chef Rubio già diventato una […]

TRIONFO PER LA DELEGAZIONE PONTINA DELLA FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI

TRIONFO PER LA DELEGAZIONE PONTINA DELLA FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI

Successi,successi e ancora successi per gli chef della provincia di Latina appartenenti alla Federazione Italiana Cuochi che continuano a vincere e convincere nelle maggiori competizioni riservate alla categoria. Ad impreziosire il medagliere gli ori, gli argenti e il bronzo conquistati negli ultimi due concorsi dalle squadre pontine composte, tra gli altri, dai ragazzi dell’Istituto Alberghiero […]

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