Il progetto “ Inghilterra Francia a tavola “ è un’ottima occasione per arricchire il proprio bagaglio culturale, fare un’esperienza diversa, fuori dal contesto classe e che vada a verificare le conoscenze acquisite nelle discipline.
Ieri 31 marzo 2017 gli alunni dell’indirizzo Enogastronomia e accoglienza turistica dell’Istituto Professionale “ A. Filosi” di Terracina si sono cimentati nella preparazione e presentazione dei piatti della tradizione del Regno Unito.
Sono stati curati tutti i particolari dal servizio alla tavola e soprattutto la presentazione dei piatti in lingua inglese.
I ragazzi abilmente guidati dai docenti hanno dimostrato le loro competenze ed abilità attraverso una didattica esperienziale. Sono stati illustrati tutti gli aspetti caratterizzanti le varie portate dal punto di vista culturale enogastronomico e nutrizionale.
Il prossimo 11 maggio sarà la Francia ad essere protagonista della tavola, i nostri progetti coinvolgono i ragazzi in una didattica che sia innovativa e stimolante per l’apprendimento.
