Il 20 ottobre all’EXPO di Milano si terrà l’evento di presentazione dei 2 progetti di sviluppo e valorizzazione territoriale denominati: “Ninfa, i Caetani, il Cavata e Foro Appio, dalle colline al mare” e “Destinazione Lepini: strumenti di comunicazione turistica multimediali”. L’evento si terrà presso il Palazzo Italia nell’area Lazio ed è stato organizzato e coordinato dalla Compagnia dei Lepini, dalla Fondazione Roffredo Caetani e dalla C.C.I.A.A. di Latina, con il supporto e l’assistenza della Regione Lazio e Lazio Innova. Sono 2 nuovi progetti che si occupano di un territorio particolarmente affascinante e ricco di attrattive ambientali, culturali, enogastronomiche.
Un territorio che si presenta all’EXPO 2015 non solo con la bellezza e ricchezza di beni materiali che si devono promuovere ma con la capacità di elaborare idee e progettualità e di mettere in campo nuove qualità relazionali per un nuovo modello di sviluppo sostenibile.
Il progetto “Ninfa, i Caetani, il Cavata e Foro Appio dalle colline al mare” propone una nuova chiave di lettura per una parte dell’antico feudo dei Caetani, combinando con modalità innovate il paesaggio, l’ambiente, i beni storici, l’acqua del fiume Cavata. Una chiave di lettura che permetterà di accedere ad una interpretazione dei fantastici luoghi che compongono una parte del territorio pontino e di cogliere con chiarezza le sue chiare e forti correlazioni con i territori circostanti: la pianura pontina e i Monti Lepini.
Il progetto “Destinazione Lepini: strumenti di comunicazione turistica multimediale” propone la realizzazione di 5 produzioni video riferite alle eccellenze enogastronomiche dell’area quali: “Il Vino”, “L’Olio”, “I prodotti della Terra”, “I prodotti del Grano”, “I prodotti del Latte”; una Guida turistica in formato e-book ed una “App” gestionale dei contenuti turistici.
E’ la prima fase di un intervento più articolato e complesso che ha l’obiettivo di valorizzare ed affermare il territorio dei Monti Lepini quale “Destinazione turistica” che fonda la sua attrattività sulla ricchezza delle tradizioni e delle produzioni enogastronomiche, sulla rilevante quantità e qualità di beni culturali, sulla varietà e specificità delle attrattive naturali e ambientali. Una nuova “Destinazione turistica” basata sulle potenzialità locali, profondamente legate alle radici produttive, sociali e culturali del Territorio.
I due progetti saranno presentati e illustrati da Piergiacomo Sottoriva, presidente della Fondazione Roffredo Caetani e da Fabrizio Di Sauro, direttore della Compagnia dei Lepini, preceduti dagli interventi istituzionali del coordinatore per la Regione Lazio di EXPO Quirino Briganti e dal presidente della C.C.I.A.A. di Latina Vincenzo Zottola. All’evento parteciperanno una delegazione di rappresentanti istituzionali delle Amministrazioni locali dei Comuni dei Monti Lepini dell’area della provincia di Latina e dell’area della provincia di Roma.
Secondo Quirino Briganti: “L’area dei Monti Lepini ha una caratterizzazione, in termini di prodotti tipici locali, di tradizioni culinarie, di produzioni nel comparto del vino, dell’olio, dell’ortofrutta e delle produzioni bufaline in rilevante crescita quantitativa e qualitativa. I Lepini sono senza dubbio uno dei siti di maggiore interesse naturalistico dell’ Antiappennino laziale, gli scenari sono sicuramente tra i più belli del centro Italia. Per le sue originali caratteristiche geologiche, per le sue emergenze botaniche e faunistiche e per la sua produzione tipica viene spontaneo pensare che si tratta di uno dei luoghi più vocati dal punto di vista turistico.Il progetto presentato a Milano intende attivare proprio una nuova relazione virtuosa tra le componenti varie quali la natura, la cultura, i centri storici, le tradizioni, gli usi, i saperi e i sapori con una chiave di lettura culturale unica, d’insieme, come per l’Expo 2015, che propone l’enogastronomia come summa descrittiva e rappresentativa della complessità di un territorio”.
