sicurezza alimentare

Blitz del Nas, chiuso un laboratorio di produzione di conserve alimentari

Blitz del Nas, chiuso un laboratorio di produzione di conserve alimentari

Presso un laboratorio di produzione di conserve alimentari a base di prodotti ittici situato a Terracina, i carabinieri del Nas di Latina hanno accertato la mancata predisposizione e attuazione delle procedure di autocontrollo relative alle azioni di profilassi obbligatorie in materia di sicurezza alimentare. Infatti, secondo i militari operanti la materia prima, utilizzata cruda per […]

Blitz del Nas a Fondi e Terracina: sequestri, multe e un’attività chiusa

Blitz del Nas a Fondi e Terracina: sequestri, multe e un’attività chiusa

Personale ispettivo dei carabinieri del Nas di Latina, al termine di attività di controllo svolta nell’ambito della tutela della sicurezza alimentare, ha rilevato “non conformità e carenze strutturali relative ai requisiti igienici di due locali adibiti rispettivamente a laboratorio cucina e deposito alimenti, posti presso un laboratorio di macelleria e gastronomia di Fondi. Le predette […]

Sicurezza Alimentare, il rapporto di Legambiente. L'attività di prevenzione e repressione della Forestale

Sicurezza Alimentare, il rapporto di Legambiente. L'attività di prevenzione e repressione della Forestale

Nei giorni scorsi è stato presentato il decimo rapporto sulla sicurezza alimentare redatto da Legambiente con i dati delle forze dell’ordine e delle amministrazioni statali che hanno competenza nella materia agroalimentare. “Il Rapporto Italia a tavola 2013 conferma anzitutto, afferma il dirigente nazionale pontino dell’UGL Corpo Forestale Flavio Di Lascio, che purtroppo il business dell’agroalimentare […]

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