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COLDIRETTI FROSINONE/LATINA: PER LA MOZZARELLA DI BUFALA UNA OP CARATTERIZZANTE PER IL LAZIO

COLDIRETTI FROSINONE/LATINA: PER LA MOZZARELLA DI BUFALA UNA OP CARATTERIZZANTE PER IL LAZIO

Frosinone e Latina unite per valorizzare la mozzarella di bufala prodotta nei rispettivi territori. Grazie all’organizzazione dei produttori che la Coldiretti intende costituire, gli allevatori potranno aprire un nuovo ciclo per valorizzare il proprio prodotto, cogliendo anche grandi opportunità reddituali. L’obiettivo prioritario è quello, mediante la costituzione di una O.P. (organizzazione di produttori), di presentarsi […]

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