Progetto Fa.R.

“Famiglia Riutilizza”, protagonista il pesce nel terzo incontro con lo chef

“Famiglia Riutilizza”, protagonista il pesce nel terzo incontro con lo chef

Terza serata con la prova pratica del riciclo alimentare nell’ambito del progetto FA-RI (Famiglia Riutilizza), organizzato dall’Istituto per la Famiglia con il patrocinio del Comune di Cisterna di Latina e finanziato dalla Regione Lazio. Ieri sera protagonista presso delle cucine de Il Piacere del Gusto, il pesce o meglio i suoi “scarti”. Lo chef Roberto […]

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