Denominazione Comunale

Prosciutto cotto al vino: ecco la ‘De.Co’ riconosciuta dal Comune di Cori

Prosciutto cotto al vino: ecco la ‘De.Co’ riconosciuta dal Comune di Cori

Si è svolta presso la ‘Città dell’Altra Economia’ di Testaccio, a Roma, la manifestazione che ha visto riuniti rappresentanti istituzionali e produttori del Comune di Cori e degli altri Comuni del Lazio che hanno portato a termine il percorso con cui sono state riconosciute 21 De.Co. (Denominazione Comunale) di prodotti tipici. Si tratta dei Comuni […]

Per la ‘favetta’ di Terracina il marchio ‘Denominazione di Origine Comunale’: la proposta dei grillini

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Negli incontri che precedentemente abbiamo avuto nelle cooperative della zona sono emerse molte posizioni che sottolineano la mancata attenzione per un settore, quello agricolo, da parte della politica locale, nazionale ed europea. Settore che, come dimostrano i dati, negli ultimi anni ha visto aumentare il grado di occupazione e che può essere un motore trainante […]

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