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Prosciutto cotto al vino: ecco la ‘De.Co’ riconosciuta dal Comune di Cori

Prosciutto cotto al vino: ecco la ‘De.Co’ riconosciuta dal Comune di Cori

Si è svolta presso la ‘Città dell’Altra Economia’ di Testaccio, a Roma, la manifestazione che ha visto riuniti rappresentanti istituzionali e produttori del Comune di Cori e degli altri Comuni del Lazio che hanno portato a termine il percorso con cui sono state riconosciute 21 De.Co. (Denominazione Comunale) di prodotti tipici. Si tratta dei Comuni […]

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