Cincinnato

Al Casale di Stoza corso di degustazione e visite guidate in cantina e tra i vigneti

Al Casale di Stoza corso di degustazione e visite guidate in cantina e tra i vigneti

Un weekend “diVino”. Dopo il successo della Festa delle Donne celebrata con una serata a tema sul rapporto donne – vino, un’altra iniziativa è stata ideata questo fine settimana dalla Cincinnato, casa produttrice di vini legati al microclima corese, capace di offrire a turisti e gourmet una nuova proposta di valorizzazione del territorio, Sabato e […]

La svolta storica della cooperativa Cincinnato.Ristrutturazione del Casale di Stoza e aumento delle vendite

La svolta storica della cooperativa Cincinnato.Ristrutturazione del Casale di Stoza e aumento delle vendite

Vendite superiori agli altri anni. Nota positiva anche sotto l’aspetto produttivo per la cooperativa vitivinicola Cincinnato che ha chiuso l’anno con una lieve crescita delle esportazioni rispetto al passato. Un vino molto richiesto quello “made in Cori”, in Italia, ma anche all’estero dove finisce buona parte del prodotto. Le bottiglie Cincinnato raggiungono molti Paesi europei, […]

L’OLIVO MONUMENTALE CINCINNATO, ATTESI A CORI I RISULTATI DELLE ANALISI DI DATAZIONE

L’OLIVO MONUMENTALE CINCINNATO, ATTESI A CORI I RISULTATI DELLE ANALISI DI DATAZIONE

Restaurato l’olivo secolare della Cooperativa Agricola Cincinnato, uno dei tanti presenti sul territorio. All’interessante intervento di valorizzazione agronomica ed ambientale dell’olivo monumentale, diretta dai tecnici esperti Andrea De Benedetto e Carmine Parlapiano, hanno partecipato numerosi olivicoltori locali, molti dei quali posseggono sulle loro proprietà questi monumenti botanici che, benché privi di particolari capacità produttive, contribuiscono […]

BACCO E YOGA INSIEME NEL LIBRO DI GIACINTA MILITA PRESENTATO A CORI

BACCO E YOGA INSIEME NEL LIBRO DI GIACINTA MILITA PRESENTATO A CORI

Yoga e Bacco insieme in equilibrio. L’inconsueto quanto perfetto connubio ha caratterizzato la presentazione del libro dell’osteopata Giacinta Milita «Osteopatia Yoga e Sport. Il movimento nella vita – la vita nel movimento», accompagnata da una degustazione di vini Cincinnato per rilassare la mente e i sensi mentre l’autrice illustrava la sua raccolta di consigli, teorico […]

CORI, NASCE IL LABORATORIO DELLA CULTURA DEL VINO

CORI, NASCE IL LABORATORIO DELLA CULTURA DEL VINO

È stato inaugurato il Casale Cincinnato, una struttura polifunzionale all’avanguardia alle porte della città, ricavata dalla villa ottocentesca di Stoza, di proprietà comunale, abbandonata da anni, immersa tra vigneti ed oliveti, ristrutturata ed ampliata dalla storica Cooperativa vitivinicola corese, vincitrice del bando di gestione. Stamattina l’incontro con la stampa. Domenica porte aperte a tutti, con […]

VINO CORESE DA BOLLINO ROSSO

VINO CORESE DA BOLLINO ROSSO

Di ritorno dalle vacanze estive, alla vigilia della nuova stagione vendemmiale che si annuncia assai promettente, secondo la Coldiretti di Latina, arriva un altro prestigioso riconoscimento per il vino corese e per una delle più importanti realtà vitivinicole locali. Il panel di degustazione del Merano WineFestival ha premiato con il bollino rosso del Merano Wine&Culinaria […]

L’ENOGASTRONOMIA MADE IN CORI AL VINITALY

L’ENOGASTRONOMIA MADE IN CORI AL VINITALY

L’eccellenza corese vitivinicola e olearia presente alla 47° edizione del Vinitaly, il prestigioso salone internazionale dei vini e dei distillati, in corso di svolgimento a Verona (7-10 aprile 2013). A rappresentarla le tre aziende vinicole locali «Cincinnato», «Marco Carpineti» e «Pietra Pinta»; e l’azienda agricola conservaturiera – frantoio «Agnoni», tutte ospitate nel padiglione della Regione […]

GLI STUDENTI DEL GAMBERO ROSSO A LEZIONE PRESSO LA CINCINNATO DI CORI

GLI STUDENTI DEL GAMBERO ROSSO A LEZIONE PRESSO LA CINCINNATO DI CORI

Diciotto studenti dell’MCGE – Master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico del Gambero Rosso di Roma sono stati ospitati dalla Cooperativa Vitivinicola Cincinnato di Cori. “Imparare a conoscere e degustare il vino” era uno dei laboratori previsti dal programma di questo corso, unico ed esclusivo nel suo genere, in quanto riesce a conciliare le ambizioni professionali […]

CONCORSO ENOLOGICO «CALIX AUREUS 2012»: VINI CORESI ANCORA PROTAGONISTI

CONCORSO ENOLOGICO  «CALIX AUREUS 2012»: VINI CORESI ANCORA PROTAGONISTI

Nel corso della cerimonia di premiazione che si è tenuta a Roma, nella sala congressi di Eataly, l’Ercole 2009 della Cooperativa Cincinnato e il Costa Vecchia 2010 e 2011 della Tenuta Pietra Pinta hanno ottenuto il diploma di merito al concorso enologico «Calix Aureus 2012», su un totale di 237 etichette e 69 aziende vitivinicole […]

CORI: VIA AI LAVORI EDILIZI PER LA RISTRUTTURAZIONE DEL CASALE DI STOZA

La Cooperativa Cincinnato ha dato il via ai lavori di ristrutturazione edilizia del Casale di Stoza, che verrà adibito a servizio agrituristico e ricettivo con fattoria didattica, avviando un piano di sviluppo e valorizzazione dell’immobile per il potenziamento della sua attività vitivinicola, che avrà delle ricadute benefiche sull’economia dell’intero paese. La struttura, realizzata alla fine […]

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