Nuovo riconoscimento per “Ambrosia”, il panettone di “Maciste”, fatto con mosto di Nero Buono, vitigno tipico corese, visciole in frutto e cioccolato fondente, caratterizzato da una lievitazione ottenuta dalla fermentazione dei mosti.
Al “Mastro Panettone” il prodotto della pasticceria corese, già premiato al campionato del mondo del panettone organizzato dalla Fip, la Federazione italiana pasticceria, è stato considerato uno dei dieci migliori panettoni artigianali al cioccolato d’Italia.
Una grande soddisfazione per Andrea Ceracchi e Tiziana Apicella, che con i loro prodotti si sono fatti apprezzare prima a Cori e poi a Latina.
