Nuova una vetrina d’eccezione, per le eccellenze casearie pontine: ancora una volta protagonista la produzione dell’azienda “Porta Roma” di Fondi, nei giorni scorsi in scena in una serata di gala a Cinecittà, lo storico tempio della cinematografia italiana.
Una passerella all’insegna del gusto e della qualità che ha visto “sfilare” in particolare la mozzarella “Poppea”, vincitrice quest’estate dell’edizione 2017 del Premio Roma – di cui l’appuntamento era una sorta di appendice – come miglior formaggio prodotto da una nuova impresa, permettendo all’azienda fondana dei fratelli Andrea, Gianmaria ed Alessandro Buonanno di stagliarsi su decine di altre realtà del comparto provenienti dalla Capitale e dal resto della regione.
Molti, i volti noti del mondo dello spettacolo che in quel di Cinecittà hanno colto l’occasione per far felici i propri palati degustando la Poppea – primo tra tutti lo storico conduttore Rai Giancarlo Magalli – complimentandosi con i titolari dell’azienda.
Che non potevano non essere pienamente soddisfatti: “Si tratta dell’ennesimo riconoscimento al nostro lavoro, fatto da sempre con dedizione, competenza e passione”, il commento dei fratelli Buonanno a margine dell’evento, che ha visto il caseificio Porta Roma unica attività proveniente dalla provincia di Latina.
