Porte aperte in tutti i frantoi di Itri per scoprire i segreti di uno degli oli più pregiati d’Italia. Domenica 10 dicembre, ma anche la domenica successiva, 17 dicembre, dalle 10 alle 12,30 e dalle 14,30 alle 16, i frantoi della località aurunca potranno essere visitati da turisti, curiosi e amanti delle specialità locali.
Un’occasione in cui sarà possibile visitare i frantoi durante la produzione dell’olio della cultivar itrana e l’antico montano in piazza Sant’Angelo. Non solo guardare ma anche degustare: sarà infatti possibile assaggiare l’olio appena molito.
L’evento è promosso dal Comune di Itri, in collaborazione tra l’assessore alle attività produttive Mario Di Mattia, il delegato al Turismo Mattia Punzo e i frantoi di Itri.