Falerno Première. A questo delicato e storico vino, nella splendida cornice della spiaggia dei sassolini di Scauri a Minturno, si è tenuta l’anteprima della manifestazione di presentazione della nuova annata di Falerno del Massico, il 26 e 27 febbraio 2017 al Castello Ducale di Sessa Aurunca.
A fare gli onori di casa è stato Andrea Polidoro, operatore del settore vinicolo, da tempo impegnato nella valorizzazione del territorio e delle sue eccellenze, ha saputo spiegare a una platea attenta e partecipe, composta da produttori e esperti del settore, le novità di quest’anno. Obiettivo finale, condiviso da tutti i presenti, elevare finalmente il vino più antico d’Italia nell’Olimpo dei crus mondiali.
Dopo la tavola rotonda direttamente sulla spiaggia il percorso dei sapori dell’Ager Falernus ha deliziato gli ospiti con una degustazione di diverse annate e tipologie di Falerno, bianchi, rosè e rossi offerti dalle aziende presenti e accompagnati da prodotti caratteristici del territorio e piatti speciali preparati per l’occasione.
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