Torna anche quest’anno l’appuntamento con la rassegna Ecosuoni sulla Via Francigena musica, sapori, trekking, ambiente e territorio organizzata dall’associazione Canto di Eea. Si parte venerdì 10 luglio al Monumento Naturale di Camposoriano.
Ore 20.30 seminario: I vantaggi dei cibi che rispettano l’ambiente e l’uomo a cura di Roberto Muzi consigliere nazionale Slow Food Italia
Ore 21.30 concerto: Rossini gastronomo: baccanale di musica e cucina
Freon Ensemble
Ore 23.00 Degustazione enogastronomica
Rossini gastronomo: baccanale di musica e cucina
«Dopo il non far nulla,
non conosco occupazione per me più deliziosa
del mangiare…
L’appetito è per lo stomaco
ciò che l’amore è per il cuore.
Lo stomaco vuoto rappresenta il fagotto o il piccolo flauto
in cui brontola il malcontento…
lo stomaco pieno è il triangolo del piacere o i cembali della gioia… Mangiare e amare, cantare e digerire:
questi sono i quattro atti di questa opera buff
che si chiama vita e che svanisce
come la schiuma di una bottiglia di champagne.
Chi la lascia sfuggire senza averne goduto è un pazzo».
G.Rossini
programma
Peccati di vecchiaia / Peccati di gola
Gioacchino Rossini (1792-1868) Péchés de vieillesse
Trascrizioni per flauto, violino, fagotto, contrabasso, chitarra *
ROSSINI/CARULLI
Sinfonia dell’Opera La Gazza Ladra del M° Rossini ridotta per flauto, violino e chitarra da Ferdinando Carulli
Dal Vol. V Quatre mendiants and quatre hors d’oeuvres / Quattro mendicanti e quattro antipasti
N.8. Le beurre (Thème et variations) – Il burro (Tema e variazioni)
Dal Vol. V Album pour les enfants adolescents
N.11. Un sauté
ROSSINI/CARULLI
Sinfonia dell’Opera Il Barbiere di Siviglia del M° Rossini ridotta per flauto, violino e chitarra da Ferdinando Carulli
Dal Vol. V Quatre mendiants and quatre hors d’oeuvres / Quattro mendicanti e quattro antipasti
N.5 Les radis – I ravanelli
N.4 Les noisettes (À ma chère Nini) – Le nocciole (alla mia piccola Nini)
* Trascrizioni dall’originale pianistico di Stefano Cardi
con la collaborazione di Giulio Arnofi, Fabrizio Bugani, Andrea Orsi, Lorenzo Rubboli
Testi a cura di Catia Dal Monte
FREON ENSEMBLE
Giuseppe Pelura flauto
Paolo Biagini fagotto
Stefano Cardi chitarra
Caterina Bono violino
Indiana Raffaelli contrabasso
