Con lo sfondo del bellissimo scenario del tramonto sul mare, si è svolta ieri la confe-renza stampa di presentazione di “Sapori di mare” 2013. Giunta alla decima edizione, la manifestazione si è aperta ieri alle 18,30 con i numerosi stand gastronomici e dei prodotti tipici locali.
Presenti alla conferenza stampa anche l’assessore all’Agricoltura, Caccia e Pesca della Regione Lazio, Sonia Ricci, il vicesindaco di Sperlonga, Francesco Faiola, il nutrizionista Giuseppe Nocca, i funzionari dell’assessorato all’agricoltura della Regione Lazio, Sonia Cassitto e Fabio Genchi e il direttore della Coop. Agricola “La Flacca” Giuseppe La Rocca.
Dopo i ringraziamenti da parte del vicesindaco Faiola, ha preso la parola Sonia Ricci, che ha sottolineato come “le tipicità locali nel settore agricolo ed enogastro-nomico siano le carte vincenti per un nuovo turismo di qualità”. L’assessore ha altresì assicurato il suo impegno come assessore per trovare “soluzioni alle difficoltà e alle problematiche relative al comparto della pesca, oggi in gr”ve crisi per via dei costi altissimi e della burocrazia spesso troppo invadente”.
Giuseppe Nocca ha sottolineato “le proprietà benefiche del pesce azzurro e del suo consumo come ottimo toccasana contro le malattie cardiovascolari e le infiammazioni”, mentre Giuseppe la Rocca ha parlato di come “le tipicità agroalimen-tari locali siano spesso “attaccate” da prodotti di dubbia qualità intrinseca, prove-nienti da altri paesi con scarse tradizioni agricole”.
Ha chiuso la conferenza Leone La Rocca, dirigente della Worldcompany ed organizzatore dell’evento, che ha ringraziato tutti i partecipanti e le autorità per la loro presenza. Assente il ministro per le Politiche Agricole e Forestali, Nunzia De Girolamo che ha invece inviato un saluto scritto agli organizzatori ed ai presenti tutti.
