pasta a mano

“ImPASTIamo”, Nonna Matilde insegna a fare la pasta a mano

“ImPASTIamo”, Nonna Matilde insegna a fare la pasta a mano

‘ImPASTIamo’. Da mercoledì 4 febbraio, alle ore 15:00, a Giulianello, inizierà il nuovo corso di nonna Matilde che insegnerà ai partecipanti a fare la pasta a mano, proprio come facevano i pastari e le massaie di una volta, in laboratorio o a casa, armati di ingredienti semplici e genuini, di mattarello e spianatora, e tanta […]