Francesco Conte

Minturno, “La cozza si fa bella”. Il progetto di promozione e riscoperta dei prodotti del mare

Minturno, “La cozza si fa bella”. Il progetto di promozione e riscoperta dei prodotti del mare

“La cozza si fa bella“, sarà il primo di una lunga serie di eventi che verranno realizzati per promuovere i prodotti del Nostro Mare. Si partirà dalla cozza, conducendo una ricerca delle ricette tipiche del nostro territorio. Sarà un percorso volto a valorizzarne il gusto e di evidenziare le caratteristiche nutrizionali ed organolettiche. La cozza, […]

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