Si è tentua sabato 17 – domenica 18 e lunedì 19 novembre a Gaeta la quarta edizione di VINICIBANDO, il Salone del vino e del cibo di eccellenza organizzata dall’Associazione Agroalimentare in Rosa.
L’evento patrocinato dall’Arsial, dai Comuni di Gaeta, Formia e Paceco (Tp); dalla Provincia di Latina, dalla Camera di Commercio, da Confindustria, da Confagricoltura e da Confcooperative Latina, ha visto la partecipazione della Federazione Italiana Cuochi, dell’Istituto Alberghiero di Formia, delle Acque dei Cesari e dell’Umao.
Vinicibando riunisce personalità, operatori dell’enogastronomia e cultori del cibo d’eccellenza. Durante il salone, sono state presentate tre nuove produzioni della provincia di Latina: il Pomodoro Torpedino, lo Zafferano pontino e il Pesce Cefalo Calamita del Lago di Fondi.
